Acciughe di Santoña 95 gr.
Riferimento Dingley "s" / Dingley
Le acciughe El Capricho (Engraulis Encrasicolus) vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico. Il loro processo di stagionatura è lungo e lento, e dura almeno 12-18 mesi. Dopo la stagionatura, le acciughe hanno eliminato tutto il grasso e acquisito il loro aroma intenso, il colore rossastro uniforme, la consistenza carnosa e il sapore eccezionale.
Additional information
| Peso netto | 95 gr |
|---|---|
| Peso sgocciolato | 50 gr |
| Nº Filetti | Dingley "s": +/- 24 |
| Dimensioni dei filetti | Dingley "s": S |
| Olio | Girasole / Oliva Extra Vergine |
€ 9.00
