Tonno bianco a pezzi – Latta e cartone
Il tonno bianco a pezzi del marchio El Capricho è sinonimo di qualità e sapore eccezionale.
Questo pesce viene accuratamente selezionato e confezionato a pezzi per consentirti di assaporarne il delizioso sapore in qualsiasi momento . Dalla consistenza tenera e morbida, questo tonno è ricco di proteine e acidi grassi sani. Inoltre, essendo confezionato in olio di semi di girasole, il suo sapore e la sua succosità vengono preservati naturalmente.
Quale tonno usiamo?
Solo quello del nord, quello che gli esperti chiamano Thunnus Alalunga, una specie di piccole dimensioni, con carni più tenere e saporite e con meno grassi rispetto al tipico tonno chiaro.
Come possiamo ottenere il tonno più fresco ?
È molto semplice: acquistiamo solo da piccole imbarcazioni da pesca che escono per brevi periodi di tempo. E acquistiamo solo durante la stagione della pesca del tonno. Non appena i pescatori arrivano in porto, siamo lì ad aspettarli per ottenere il tonno migliore il più rapidamente possibile.
Additional information
| Peso netto | 210gr |
|---|---|
| Peso sgocciolato | 140gr |
| Olio | Olio di girasole ad alto contenuto oleico |
€ 9.00

